レトロテイストな大人の黒カレー
金沢カレーの代表「ゴーゴーカレー」。レトルト版の感想です。ドロリとした濃厚ソースにカツをトッピングしました。
Kanazawa Curry’s representative “Gogo Curry”. Here are my impressions of the retort version. It is topped with pork cutlet in a dollop of thick sauce.
唯一無二ともいえる濃厚ソース
カレーのルー(ソース)の色は他のカレーとは一段もニ段も濃く、深みのある味わいはボンカレーやククレカレーなどとは対極な存在かも。「中辛」では辛さをほとんど感じないもののスパイス感も十分で、どこかレトロな風味を思い起こさせてくれます。「ゴーゴーカレー」は、ソースのみで食べても満足感が得られると思います。
ルーの味にこだわった大人のカレー
さまざまなレトルトカレーが販売されていますが、「ゴーゴーカレー」はルーのテイストをとことん追求したオリジナル感が際立ってます。また実店舗のカレーと変わらない美味しさを再現していると思います。
このカレーは大人向けの味かなと思います。小さな子どもにはやや不向きな気がします。「じっくりと味わう大人のカレー」かな。
ルーとライスは1:2の割合
1 | ルーの量 | 2 | ライスの量 |
商品パッケージの裏にも書かれていますが、濃厚ソースなのでライスに絡みます。内容量は155グラム(レトルトカレーの多くは180グラムが多い)なので、ライスの量は300グラムくらいがよさそうです。
筆者は全体のカロリーを抑え、トッピングしたカツを優先しライスは200グラムにしました。
カロリーは高い
カロリーは258kcalと高く、これはボンカレーゴールド(154kcal)と比較すると約1.7倍もあります。
食品諸表
- パッケージのままで電子レンジ調理は不可(容器を移し替える必要)
- 内容量:155グラム
- カロリー:258kcal
- 店頭販売価格:550円~600円(2袋入り)
金沢ゴーゴーカレー(ガスト)
ファミレスの「ガスト」で期間限定で販売されていました。カレーそのものは美味しかったもののトッピングのカツはいまひとつ。ファミレスでトッピングするならハンバーグがベストだと思います。