カレーソースの優等生的存在
低価格帯のレトルトカレーは、具材は今ひとつの味が多い気がします。しかしカレーの主役はソースと割り切ってビーフと玉ねぎを溶け込ませ、独自のスパイスで美味しさを追求した「プロ クオリティ・ビーフカレー＝ハウス食品」と「ホテルシェフ・特製ビーフカレー＝エスビー食品」は、どちらも格別の美味しさだと思います。比較した感想です。
目次
- プロ・クオリティカレー
ハウス食品。独自のスパイス感 - ホテル・シェフカレー
SB食品。飽きのこない美味しさ - 食品諸表
プロクオリティ・ビーフカレー（ハウス食品）
初めて食べたときは感動（おおげさ＾＾；）しました。「レトルトでこの美味さがあるの！」と思うくらいでした。プロ クオリティというのは納得。コクが深くこの商品でしか味わえないですね。自分の中では定番カレーのひとつですが、クセがある味なので連続して食べるとスグに飽きちゃいます。そしてしばらくすると、無性に食べたくなるカレーです。
「辛口」は絶妙なスパイスです。チキンカツやトンカツとのトッピングも美味しいですが、ソースの味がうまく絡む豚肉または牛肉のこま切れ等の組み合わせが最高だと思います。
プロクオリティ・ビーフカレー（ブラック）
こちらは2023年8月に発売されたカレーです。まさに濃厚なソースです。こればでのビーフカレーとはソースの風味は異なり、香ばしさがあります。ライスに混ざり合う感じではなく、揚げ物とのトッピングが良さそうです。
こちらのソースのほうが飽きが来ないですね。従来ビーフより少し値段が高めですが、最近はこちらを選んでいます。このカレーは金沢カレーの「ゴーゴーカレー」に近い感じです。
ホテルシェフ・ビーフカレー（エスビー食品）
「ホテルで味わうようなカレーソース」とアピールするだけあって美味しい！高級カレーなど滅多に食べない（食べられない・・）ですが、なるほどと思わせる風味です。
「プロ クオリティ・ビーフカレー」に比べると「辛口」は穏やかだと思います。スパイス感も程々でクセのない美味しさ。繰り返し食べても飽きることがない万人受けする味かもしれません。こちらも豚肉または牛肉のこま切れ等の組み合わせで、ソースが絡む美味しさが好きです。
この「ホテル・シェフカレー」は「辛口」までですが、このテイストに近い「大辛」では、同じS&Bの「あじわいカレー」がおすすめです。
「楽天」をご利用の方は下記よりお探しください。
食品諸表
店頭販売価格は地域や店によって異なります。ネット価格は購入数や送料負担の有無で変わります。
プロ クオリティ・ビーフカレー
- 販売メーカー：ハウス食品
- 店頭価格：4袋入りで400円～450円くらい（※）
- 内容量：170グラム
- カロリー：約180kcal（ライスを200グラムで約500kacl）
- 包装：レンジでの直接過熱に対応
※400円以下で販売されているお店、特売などもありますね。
ブラックカレーは500円くらいが多いです。
ホテルシェフ・特製ビーフカレー
- エスビー食品＝S&B
- 店頭価格：4袋入りで400円～450円くらい（※）
- 内容量：170グラム
- カロリー：約180kcal（ライスを200グラムで約500kacl）
- 包装：レンジでの直接過熱に対応
※店頭販売価格はお店によりますが「プロ クオリティ・ビーフカレー」より、やや価格が抑えられているようです。